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年初扦插了几颗百香果,半年后开花结果。这种水果不仅产量高,还能持续结果八到十年,确实是阳台水果的最佳选择之一。

自己种的百香果,因为有堆肥补充营养,结的果都不小。

还没成熟的百香果

百香果花更是魔性十足,给人一种梦幻的感觉。

梦幻的百香果花

百香果从夏季开始大量结果,从此揭开我家吃百香果不愁的篇章。直接切开用勺子舀着吃;泡在蜂蜜中,想喝的时候加水后冰镇,运动时喝解渴又能补充能量。

不过,今天女儿发现一种吃百香果的新方法,酸甜解暑开胃,夏天吃实在太合适不过了,看来她真的有吃货的天赋!

这种新吃法,就是将百香果放进冰箱冰冻区,过四五个小时后就可以取出来,就是下面这样。

冰冻百香果

切开后,里面的果肉和果汁已经被冻成固体。

切开后的冰冻百香果

用勺子挖出来,清凉冰爽,酸甜开胃,实在是解暑佳品!因为果汁冻住了,也不会因为切开而流失果汁。

冰冻百香果

百香果那复杂的果香味,加上冰凉酸甜的口感,尤其让孩子们喜欢,不知不觉就能吃下一整个。其丰富的维生素和各种氨基酸,对身体大有裨益,这种新方法,你要不要试试?


—— END ——

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